Nikka Coffey Malt
Seinen eigenwilligen Charakter verdankt der Nikka Coffey Malt dem einzigartigen Brennverfahren in der Kollonnenapparatur der Coffey-Still-Destille, die normalerweise für die Herstellung von Grain Whisky verwendet wird.
Als solcher fällt dieser einzigartige 100 % Coffey Malt Whisky in die Kategorie der Grain Whiskys und besticht durch seine erstaunlich dichte Textur und tiefe Eichennoten.
Produktinformationen:
Alkoholgehalt — 45%
Menge — 70cl
Sorte — Single Grain Whisky
Hersteller — Miyagikyo
FARBE
Gold
GERUCH
Lebhaft und säuerlich und spritzig. Frisch und voller Zitrusfruchtaromen. Eine Ode an die Zitrone, die nur mit Schwierigkeiten von der süßen Williamsbirne gezähmt werden kann. Feine Pfeffernoten und ein Hauch von Balsamico verbinden sich miteinander, wobei nach und nach auch feinere Vanillenoten anklingen. Milchkaffee.
GESCHMACK
Wie auch in der Nase, beständige, lebhafte Zitrusfruchtaromen (Clementine oder Orange), die von verführerischen Aromen von Kaffee, Nougat, Baba au rhum und Vanillecreme herausgefordert werden. Überraschend entfalten sich die Aromen von Backpflaume, Mirabelle und Reneklode, sodass man fast denken könnte, man trinke einen Obstbrand.
ABGANG
Unverblümtes Aroma von Backpflaume mit einem Hauch von Mirabelle. Ein Anflug von Lakritze blitzt auf, bevor die Früchte eindeutig die Hauptrolle übernehmen.
Ideale Begleiter
Gebäck, Milchschokolade oder auf Karamell basierende Desserts, Panettone