Rikka
by Stanislav Vadrna
Zutaten mit Eis in ein Mixingglas geben. Rühren und in ein gekühltes Glas seihen. Orangenschale ausdrücken und Maraschino-Kirsche zur Dekoration unten ins Glas legen. Rikka Auf Japanisch bedeutet Rikka Sommeranfang – mit heißen Tagen und kühlen Abenden. Dieser von Stanislav Vadrna entwickelte fruchtige und dennoch komplexe Shortdrink schmeckt ebenso hervorragend draußen im Freien wie am Tresen einer chilligen Bar.
ZUTATEN:
- 20 ml Nikka From the Barrel
- 15 ml Orange Curaçao
- 15 ml Sweet Vermouth
- 1 Barlöffel Crème de Cassis
- Orangenschale
Mix the ingrédients in a mixing glass with ice.
Stir and strain into a chilled cocktail glass.
Garnish with an orange zest.
