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Rikka

Rikka

by Stanislav Vadrna

Zutaten mit Eis in ein Mixingglas geben. Rühren und in ein gekühltes Glas seihen. Orangenschale ausdrücken und Maraschino-Kirsche zur Dekoration unten ins Glas legen. Rikka Auf Japanisch bedeutet Rikka Sommeranfang – mit heißen Tagen und kühlen Abenden. Dieser von Stanislav Vadrna entwickelte fruchtige und dennoch komplexe Shortdrink schmeckt ebenso hervorragend draußen im Freien wie am Tresen einer chilligen Bar.

 

ZUTATEN:
  • 20 ml Nikka From the Barrel
  • 15 ml Orange Curaçao
  • 15 ml Sweet Vermouth
  • 1 Barlöffel Crème de Cassis
  • Orangenschale

Mix the ingrédients in a mixing glass with ice.
Stir and strain into a chilled cocktail glass.
Garnish with an orange zest.