Produktinformationen:
Alkoholgehalt — 45%
Menge — 70cl
Sorte — Single Malt Whisky
Hersteller — Yoichi
Glänzender Goldton
Vollmundig, sanft. Zunächst liegt eine zarte Torfnote auf der Duftpalette. Diese wird mit der Zeit stärker, da sich rauchige, rußige und salzige Töne in den ursprünglichen Duft mischen. Das Bouquet wandelt sich dann zu kandierten Zitrusfrüchten (Zitrone oder Orange), schwarzer Lakritze und Gewürzen (Muskat, Ingwer) und entfaltet im nächsten Schritt den Duft von Wurzeln und Zweigen. Mit berauschenden, blumigen Noten (Nelke, Schwertlilie) wird der Duft zusehends komplexer.
Fest, kräftig. Diese ausgeglichene, kräftige Komposition lässt gleichermaßen Raum für Torf, Rauch, Gewürze, frische Früchte (Melone, Kiwi) und eine kräftige Prise Nussaromen (Mandel, Walnuss). In der Mitte zeigen sich zunächst Schokoladennoten, wobei schon bald wieder die Torfnoten in den Vordergrund rücken.
Nachhaltig, seidig. Äußerst reif, voller reifer Früchte (Birne, Mirabelle, Apfel). Die Torfnoten werden krautig, malzig, während die Salznoten dem Abgang sehr viel Tiefe und die Frische einer Meeresbrise verleihen. Zuletzt bleiben in der Nase Spuren von Menthol, Gewürzen (Koriander, Dill) und erdigen Noten (Leder, Kastanien).
Getrocknete Meeresfrüchte oder Fisch