45ml de Nikka Whisky Coffey Grain infusé avec une cuillère de safran pendant deux heures
45ml de jus d’ananas grillé
22,5ml de Select bitter
15ml de jus de citron vert
15ml de sirop de miel
Mettre tous les ingrédients dans un shaker
Shaker, verser sur un gros glaçon
Servir dans un verre type ‘double old fashioned’
Garnir avec une tranche d’ananas et une pincée de safran