Déclinaison estivale du mizuwari japonais traditionnel –whisky et eau minérale–, le coco-wari privilégie l’eau de coco pour sa qualité rafraichissante (attention, ce n’est pas du lait de coco). Très prisé au Brésil notamment, ce mode de consommation se prête parfaitement au whisky Nikka Coffey Grain, avec sa douceur et ses notes tropicales.

Verser le whisky dans un verre rafraîchi de type highball.
Remplir le verre de glaçons et remuer avec une cuillère à mélange.
Compléter le verre d’eau de coco et remuer