Fletcher’s Punch
INGREDIENTS:
- 30 ml of Nikka Coffey Gin
- 30 ml d’un rhum Navy style overproof
- 15 ml de jus de citron jaune
- 15 ml de jus de citron vert
- 22.5 ml de sirop d’orgeat
- 7.5 ml sirop de miel
- 3 à 4 gouttes de bitter « Peychaud » ou « Bitter Truth »
Mettre les ingredients dans un shaker
Shaker, verser sur un mélange de glaçons et de glace pilée
Servir dans un verre ‘Collins’
Ajouter les gouttes de bitter, un bâton de cannelle, de la mente fraîche et une fleur comestible