Nikka the Nikka Limited
Né de la collaboration entre Hiromi Osaki, maître assembleur de Nikka Whisky, et son successeur Junji Iseki, The Nikka Limited est le fruit de l’assemblage de différents whisky, incluant notamment un Yoichi distillé en 1989 vieilli en fût de mizunara, un Miyagikyo distillé en 1979 également vieilli en fût de mizunara et plusieurs fûts de Ben Nevis distillés dans les années 1980.
Légèrement tourbé, ce blended whisky réalisé à quatre mains invite à partir à la découverte de contrées olfactives et gustatives complexes et rayonnantes de maturité.
Infos techniques :
Alc. — 48%
Vol. — 70cl
Catégorie — Blended whisky
Distilleries — Yoichi, Miyagikyo, Ben Nevis
COULEUR
Cuivre orangé.
NEZ
Riche et complexe.
Tourbe, crème brûlée, notes boisées.
BOUCHE
Ample et profonde.
Mandarine, pruneau, chocolat noir, épices.
FINALE
Longue et suave.
Tourbe huileuse, figue, datte, noix, pain d’épices.
Coffret
- À l’intérieur du coffret, les commentaires des deux Chief Blenders offrent un regard personnel sur cette création.
- Les signatures des deux blenders sont apposées au bas de l’étiquette.
