Pure Malt Black

Nikka Pure Malt Black

Avec son subtil équilibre entre le fruit et les notes tourbées raffinées, le Nikka Pure Malt Black dévoile une rare complexité. La profondeur de sa palette aromatique résulte d’une sélection de whiskies très différents, combinant l’élégance fruitée des malts de la distillerie Miyagikyo avec les notes fumées typiques et le caractère marqué de Yoichi.

Infos techniques :
Alc. — 43%
Vol. — 50cl
Catégorie — Blended Malt Whisky
Distilleries — Miyagikyo & Yoichi

COULEUR

Or soutenu à reflets ambrés.

NEZ

Onctueux, fin, il est marqué par les épices (poivres), les fruits mûrs (mirabelle, pêche) et le zeste d’agrumes. Il évolue sur la fumée et le chocolat noir.

BOUCHE

Vive, très épicée. Confiture de fruits mûrs (prune). Réglissée, elle révèle au fur et à mesure la fine âcreté de la tourbe.

FINALE

Longue, elle dévoile des notes de miel, de bruyère et d’épices douces. D’une agréable fraîcheur végétale (chlorophylle), elle se prolonge sur la cendre.

Services conseillés

Pur ou on the rocks.

Accords

Steak grillé, sésame noir ou réglisse.

International Spirits Challenge

Silver Medal (2016, 2015, 2014)

COFFRET CADEAU

Nikka Pure Malt Black
+ journal de dégustation

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