SHIMBASHI

SHIMBASHI

par Amaury Guyot

INGREDIENTS:
  • 45 ml de Nikka From the Barrel
  • 20 ml de Xérès Fino
  • 15 ml d’une préparation amère maison (Luxardo, Amaro & Angostura bitters)

Twist du Brooklyn. Rafraîchir au verre à mélange et servir dans un verre à cocktail avec un zeste de citron. Amaury a déjà proposé une version de ce cocktail vieillie en petit fût de chêne.