Super Nikka
L’une des références classiques de Nikka au Japon, le Super Nikka y a gardé une grande popularité depuis son introduction en 1962, en l’honneur de Rita Taketsuru décédée l’année d’avant.
Ce blend offre une harmonie subtile de fruits, de fumé et de notes de xérès.
Infos techniques :
Alc. — 43%
Vol. — 70cl
Catégorie — Blended Whisky
Distilleries — Miyagikyo & Yoichi
COULEUR
Vieil or à reflets orangés.
NEZ
Élégant, tout en circonférence. Il évoque tour à tour, la sauge, la mirabelle et le cuir de Russie. Finement boisé et épicé (cumin), il évolue sur les fleurs (lilas, lavande).
BOUCHE
Vive, nerveuse. Son centre est moelleux (miel de lavande, lait d’amande), cendré, végétal (orge maltée) agrémenté d’une pointe de sel. Note de guimauve et de violette.
FINALE
Douce, tendre. Un léger fumé accompagne une herbe fraîchement coupée. Accord anisé, elle offre un joli dégradé allant des tons jaunes aux tons verts.
Accords
Biscuits salés.
