Takesturu 17 ans

Nikka Taketsuru Pure Malt 17 ans

Avec une grande proportion de malts élevés dans d’anciens fûts de xérès, le Taketsuru 17 ans présente à l’amateur de vieux whiskies des arômes sophistiquées et matures de fruits secs, de cuir et de tabac.
Grâce à cette surprenante complexité, cet embouteillage fut voté meilleur blended malt au monde trois fois !

Infos techniques :
Alc. — 43%
Vol. — 70cl
Catégorie — Blended Malt Whisky
Distilleries — Miyagikyo & Yoichi

COULEUR

Vieil or à reflets cuivrés.

NEZ

Épicé et délicat, il se révèle également fruité (mirabelle jaune, peau de pêche) et chocolaté. Il se prolonge sur le vieux cuir, la feuille de tabac séchée et les fruits secs (abricot, figue).

BOUCHE

Gourmande et généreuse, elle procure une sensation de fruits confits (écorce d’orange), de fruits à l’eau de vie (griotte) avec une belle onctuosité. Crémeuse, elle se développe sur le toffee, le moka et les fruits secs grillés (noisettes).

FINALE

 Longue et digne des vieux whiskies du speyside, elle est marquée par la praline, le bois brûlé et la fumée de cigare. La fleur d’anis et les agrumes apportent la fraîcheur à ce whisky. De fines notes herbacées sont également présentes (herbes sèches).

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Pur ou avec des glaçons.

Accords

Amandes, fruits secs (raisins secs), jambon ibérique ou tomme de brebis.

World Whiskies Awards

World’s Best Blended Malt (2015, 2014, 2012)
Best Japanese Blended Malt 13 to 20 years (2013)

International Spirits Challenge

Gold Medal (2008)
Silver Medal (2015, 2014, 2013, 2012, 2009, 2007)